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关于春节习俗的谚语及解析 三十,合家欢乐吃扁食

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关于春节习俗的谚语及解析 三十,合家欢乐吃扁食

二十三,灶王爷上天。 从前汉族地区迷信有灶王爷,是东厨司命主人间保护神。

到每年腊月二十三,有祀灶之举。

认为这一天灶王会上天,向玉皇大帝报告人间所见所闻。

这句话的北京版,则说成:二十三,糖瓜粘。

因为要用糖瓜粘住灶王的嘴,不让他向玉帝诉说自家的坏话。 二十四,扫房子。

经终年的雨雷风霜,住宅内外已积满灰尘,适此时节要打扫干净,内外整洁。 二十五,糊窗户。

扫完房子,次日要把旧窗纸撕下,房顶、墙纸也要除旧布新。

贴上新窗纸、红窗花及糊(刷)白墙,并贴上新年画。 二十六,炖大肉。 天津人在春节(正月初一到初五)期间,以休闲娱乐为主,炖熟肉菜后,每天用白菜、粉条烩一下,以应亲友来时之需。 二十七,宰公鸡。 天津人俗信鸡是大吉大利之物,所以要预备大公鸡一只,在除夕享用,但不吃完,要剩余到跨年后再吃其余部分,以求富裕(余)。

二十八,白面发。

即蒸馒头。

此为西礼,山西风俗蒸馒头在正月拜年时,作为礼品馈赠亲友。 初一到初五,不再以生粮米做饭。 二十九,贴倒有。 旧俗,用红斗方纸上写有字,贴在容器或箱柜之门上,表示并预祝,家中粮物常有,什么也不缺。 将有字倒贴与倒贴福字意同。

三十,合家欢乐吃扁食。 农历新旧年在子夜相交,要吃交子。 满人称为煮饽饽,天津沿明朝称谓,名扁食。

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